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展會(huì)名稱(chēng)   2019上海國(guó)際火鍋產(chǎn)業(yè)博覽會(huì)
國(guó)家   中國(guó)
展出城市   上海市
展覽館名稱(chēng)   國(guó)家會(huì)展中心-上海虹橋
主辦單位   上海市餐飲烹飪行業(yè)協(xié)會(huì)
承辦單位   上海高登展覽服務(wù)有限公司
展出時(shí)間   2019年5月29日~2019年5月31日
聯(lián)系人   陳義
聯(lián)系電話   15921032976
傳真   021-80379569
展會(huì)介紹  
預(yù)定展位聯(lián)系:陳義 15921032976(兼微信)

2019中國(guó)火鍋產(chǎn)業(yè)發(fā)展大會(huì)
China Hotpot Industry Development Conference 2019
同期舉辦:上海國(guó)際火鍋產(chǎn)業(yè)博覽會(huì)
展會(huì)時(shí)間:2019年05月29日-31日
展會(huì)地址:國(guó)家會(huì)展中心-上海虹橋

聯(lián)合主辦
中國(guó)烹飪協(xié)會(huì)
四川省火鍋協(xié)會(huì)
上海高登商業(yè)展覽有限公司

關(guān)于中國(guó)火鍋產(chǎn)業(yè)發(fā)展大會(huì)
中國(guó)火鍋產(chǎn)業(yè)發(fā)展大會(huì)作為中國(guó)火鍋領(lǐng)域最重要的行業(yè)盛典活動(dòng),大會(huì)以“共享資源,共贏未來(lái)”為宗旨,以“聚合創(chuàng) 變,共享蔚藍(lán)”為主題,面向行業(yè),服務(wù)企業(yè),著力于積極引領(lǐng)和促進(jìn)全國(guó)火鍋行業(yè)加快實(shí)現(xiàn)高質(zhì)量發(fā)展的新階段。大會(huì)匯聚 了全國(guó)各地的火鍋百?gòu)?qiáng)企業(yè)與國(guó)內(nèi)外知名火鍋供應(yīng)服務(wù)品牌商以及全球近50個(gè)國(guó)家與地區(qū)的海外客商參會(huì),通過(guò)行業(yè)專(zhuān)家、 企業(yè)家追蹤當(dāng)下行業(yè)發(fā)展的熱點(diǎn)話題,針對(duì)消費(fèi)升級(jí),新零售、電商化、資本賦能、品牌符號(hào)等多維度,多視角進(jìn)行專(zhuān)題討 論,探討新經(jīng)濟(jì)形態(tài)下火鍋行業(yè)的創(chuàng)新變革。同時(shí),帶給業(yè)界許多新技術(shù)、新設(shè)備、新食材、新產(chǎn)品,助力火鍋行業(yè)的創(chuàng)新發(fā) 展。大會(huì)還將發(fā)布2018年度涌現(xiàn)出來(lái)的全國(guó)火鍋百?gòu)?qiáng)企業(yè)和200強(qiáng)門(mén)店榜單,以及受到廣大消費(fèi)者歡迎的火鍋代表品牌企業(yè) 等。通過(guò)中國(guó)火鍋產(chǎn)業(yè)發(fā)展大會(huì)的窗口,集中展示火鍋產(chǎn)業(yè)的新力量,感知火鍋產(chǎn)業(yè)新文化,了解火鍋產(chǎn)業(yè)新品類(lèi),對(duì)接火鍋 產(chǎn)業(yè)新產(chǎn)品,實(shí)現(xiàn)南北交融,智慧分享,搭建學(xué)習(xí)促進(jìn)、共同創(chuàng)新的資源平臺(tái)。
關(guān)于上海國(guó)際火鍋產(chǎn)業(yè)博覽會(huì)
上海國(guó)際火鍋產(chǎn)業(yè)博覽會(huì)(簡(jiǎn)稱(chēng):SHCE)作為中國(guó)地區(qū)最高規(guī)格火鍋領(lǐng)域?qū)I(yè)采購(gòu)盛會(huì),展會(huì)以“火鍋舌尖上的中國(guó),走出國(guó) 門(mén)”為主題。在2017中國(guó)火鍋產(chǎn)業(yè)發(fā)展報(bào)告,火鍋產(chǎn)業(yè)總銷(xiāo)售額為11700萬(wàn)元,銷(xiāo)售額保持在20%以上的增長(zhǎng)速度。其中,上海、重 慶、深圳等地的火鍋消費(fèi)表現(xiàn)強(qiáng)勁,成為傲視全國(guó)的領(lǐng)先板塊。上,F(xiàn)擁有2800萬(wàn)人口的國(guó)際化特大型城市和65000余家餐飲企 業(yè)的品牌集散地,每年都有超過(guò)7000人外籍人士成為新上海人,預(yù)計(jì)2020年上海的外籍移民將達(dá)到80萬(wàn)。伴隨外籍人士在中國(guó)飲 食習(xí)慣的改變,都將為中國(guó)火鍋產(chǎn)業(yè)的發(fā)展與文化交流提供沃土,同時(shí)也為中國(guó)火鍋企業(yè)走出國(guó)門(mén)開(kāi)啟一扇窗口。展會(huì)將吸引來(lái)自 全國(guó)數(shù)百家火鍋連鎖企業(yè)與數(shù)千家火鍋供應(yīng)企業(yè)前來(lái)參展,以及數(shù)十萬(wàn)名火鍋與餐飲領(lǐng)域的專(zhuān)業(yè)買(mǎi)家參會(huì)。開(kāi)啟探索、創(chuàng)變之路!

強(qiáng)強(qiáng)聯(lián)手
為更好的給中國(guó)火鍋產(chǎn)業(yè)發(fā)展提供一個(gè)宣傳、展示與合作的交流平臺(tái)。自2019年5月開(kāi)始,中國(guó)烹飪協(xié)會(huì)與上海高登商業(yè)展 覽有限公司將中國(guó)火鍋產(chǎn)業(yè)大展大會(huì)與上海國(guó)際火鍋產(chǎn)業(yè)博覽會(huì)共同定于2019年05月29日-31日在上海國(guó)家會(huì)展中心召開(kāi);顒(dòng) 計(jì)劃總展出面積為六萬(wàn)平米,共涉及火鍋用冷凍調(diào)理食品、原料輔料、火鍋底料、魚(yú)糜及肉糜制品、火鍋相關(guān)設(shè)備及火鍋連鎖企 業(yè)等六大主題板塊涵蓋整個(gè)產(chǎn)業(yè)鏈,展會(huì)將以上海為窗口依托強(qiáng)大的中國(guó)市場(chǎng)消費(fèi)需求,全力打造成亞太地區(qū)頂級(jí)影響力的火鍋 行業(yè)專(zhuān)業(yè)采購(gòu)盛會(huì),希望展會(huì)的舉辦能幫助國(guó)內(nèi)外火鍋與餐飲領(lǐng)域供應(yīng)鏈企業(yè)把握創(chuàng)新形式、消費(fèi)現(xiàn)狀及發(fā)展趨勢(shì),確立正確的 企業(yè)戰(zhàn)略決策。屆時(shí),有來(lái)自全國(guó)各地區(qū)數(shù)十萬(wàn)名火鍋與餐飲領(lǐng)域?qū)I(yè)人士齊聚上海,共商“火鍋舌尖上的中國(guó)”發(fā)展大計(jì)。

同期活動(dòng)
會(huì)同期將舉辦世界四川火鍋宴上海分賽、火鍋炒料比賽、國(guó)際進(jìn)出口食品政策與法律法規(guī)交流會(huì)、進(jìn)出口食品報(bào)關(guān)報(bào)檢 政策論壇會(huì)議、“全球葡萄酒中國(guó)鑒評(píng)體系”(CWE)品鑒、中法牛肉貿(mào)易懇談會(huì)、中澳活畜貿(mào)易及法律法規(guī)研討會(huì)、中國(guó)西班 牙牛羊肉技術(shù)商貿(mào)交流會(huì)、中國(guó)進(jìn)口食材品鑒會(huì)、中央廚房建設(shè)與創(chuàng)新發(fā)展論壇、微波加熱與餐飲包裝材料峰會(huì)、冷鏈物流與 餐飲供應(yīng)鏈發(fā)展高峰論壇、優(yōu)秀廚師烹飪創(chuàng)意錦標(biāo)賽、餐飲新零售極致創(chuàng)業(yè)大會(huì)、旅游餐飲買(mǎi)家見(jiàn)面會(huì)、進(jìn)口食品采購(gòu)商洽談 會(huì)、等多場(chǎng)論壇與活動(dòng)

展出大類(lèi)
火鍋底料及調(diào)味料:火鍋底料(干鍋/冒菜/麻辣燙/牛羊雞魚(yú)底料等)、蘸料、豆瓣醬、油脂麻醬、香油、辣椒油、花椒油等;
火鍋特色食材及涮品:牛羊肉、海鮮類(lèi),魚(yú)糜及肉糜制品、丸子,菌菇類(lèi),毛肚、百葉、黃喉、鴨鵝腸、鴨血、粉絲粉條、蔬菜、丸子、火鍋面、豆制品等;
冷凍調(diào)理食品:火鍋調(diào)理制品、冷凍禽肉類(lèi)調(diào)理制品;冷凍水產(chǎn)、速凍面米制品、裹面制品、菜肴制品、果蔬制品、燒烤制品(煙熏)制品等;
原料輔料:冷凍食品原料、配料、香料、食品添加劑等;
火鍋飲品:酒精類(lèi)飲品(白酒,黃酒,啤酒等),非酒精類(lèi)飲品(涼茶,碳酸性飲料等),現(xiàn)調(diào)飲品,冰淇淋甜品等;
火鍋相關(guān)設(shè)備:電磁爐、洗碗機(jī)、食品加工設(shè)備、包裝設(shè)備、速凍設(shè)備、火鍋加工相關(guān)配套設(shè)備、中西廚房設(shè)備、不銹鋼廚具、冷凍食品展示柜及火鍋?zhàn)酪蔚龋?br>品牌火鍋及餐飲連鎖加盟:火鍋連鎖企業(yè)、中餐連鎖企業(yè)、西餐連鎖企業(yè)、快餐連鎖企業(yè)、冰品連鎖企業(yè)及服務(wù)類(lèi)、收銀、點(diǎn)菜系統(tǒng)類(lèi)、服裝類(lèi)、調(diào)味品類(lèi)、廚具類(lèi)、餐廳裝修等相關(guān)配套行業(yè)。

參展費(fèi)用
國(guó)際標(biāo)準(zhǔn)展位:
A:國(guó)內(nèi)企業(yè):13800.00/展期(RMB) 3m×3m
B:國(guó)外企業(yè): 4800.00/展期(USD) 3m×3m
注:標(biāo)準(zhǔn)展位(包括:三面白色壁板、中(英)文楣牌制作、咨詢(xún)桌一張、折椅二張、地毯滿(mǎn)鋪、展位照明、220V/5A電源
插座一個(gè)、廢紙簍一個(gè)。)
· 室內(nèi)光地:
A:國(guó)內(nèi)企業(yè):1300.00(RMB)/平方米/展期
B:國(guó)外企業(yè):480.00(USD)/平方米/展期
注:(最少36平方米起租)“光地”只提供參展空間,不包括展架、展具、地毯、電源等

目標(biāo)觀眾丨
各國(guó)相關(guān)組織與協(xié)會(huì)、各國(guó)駐華機(jī)構(gòu)、商貿(mào)機(jī)構(gòu)、國(guó)際買(mǎi)家中國(guó)采購(gòu)辦、國(guó)際商貿(mào)機(jī)構(gòu)等;
火鍋與餐飲連鎖企業(yè)、火鍋與餐飲食材領(lǐng)域的進(jìn)口商、加工商、生產(chǎn)商、經(jīng)銷(xiāo)商及相關(guān)領(lǐng)域供應(yīng)商等;
火鍋與餐飲投資商、加盟商、金融機(jī)構(gòu)、商業(yè)地產(chǎn)開(kāi)發(fā)商、業(yè)主方、物業(yè)管理公司、酒店運(yùn)營(yíng)商、培訓(xùn)機(jī)構(gòu)、酒店設(shè)計(jì)事務(wù)
所等;
電子商務(wù)行業(yè):火鍋與餐飲領(lǐng)域網(wǎng)站設(shè)計(jì)師、此類(lèi)網(wǎng)站的投資商等。

組委會(huì)聯(lián)絡(luò)部
如預(yù)訂“ CHINA 2019”展位和了解更多信息,請(qǐng)通過(guò)以下聯(lián)絡(luò)方式。
上海高登商業(yè)展覽有限公司
地址/Add: 上海市閔行區(qū)閔虹路166弄城開(kāi)中心3號(hào)樓712-716室
聯(lián)系人/Atten:陳義
在線QQ/Tel:237728535
手機(jī)/Mobile:15921032976
本展會(huì)信息網(wǎng)址:http://kangwai.cn/exhibition/113577.html
手機(jī)版網(wǎng)址:http://m.vooec.com/exhibition_113577.html
發(fā)布單位   上海豫心展覽服務(wù)有限公司
發(fā)布時(shí)間   2019/3/7 15:46:00
展會(huì)圖片  
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