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您現(xiàn)在的位置: 科威嘉尼(江蘇)制冷設(shè)備有限公司 > 供應(yīng)信息> 液氮速凍包子水餃面食速凍機 榴蓮草莓水果 |
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發(fā)布時間: |
2022/11/15 10:36:00 |
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液氮速凍包子水餃面食速凍機 榴蓮草莓水果 詳細說明 |
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以分秒計的冷凍速度—— 液氮是地球上超低溫制冷劑中的一種。 快速的制冷方式產(chǎn)生較小的冰晶,可以減少對產(chǎn)品細胞結(jié)構(gòu)的損傷,從而提高產(chǎn)品的質(zhì)量。 提高產(chǎn)品的出成率——降低食品的脫水及干耗損失,改進冷凍食品的質(zhì)地,色澤及風(fēng)味。 較少的投資。 超低溫的冷凍,更少的占地面積。 液氮的溫度達到零下196攝氏度(-196℃)。當(dāng)它與食品接觸后氣化就能更快地帶走熱量。超低溫和高熱交換率實現(xiàn)了真正的快速冷凍。這樣的快速冷凍使產(chǎn)生的冰晶小,并幫助保持食品的質(zhì)地。這也防止了水分的丟失,幾乎達到了無損失;保持了食品的原色,原味和原質(zhì)。這些氣化后的制冷氮氣被均勻控制地導(dǎo)向冷凍機的前端,實現(xiàn)了熱逆交換,從而提高了氮氣的利用率。 .采用環(huán)保經(jīng)濟的冷凍和冷媒介質(zhì)液氮。 .以少的前期投入創(chuàng)建可產(chǎn)生高品質(zhì)的多條冷凍冷卻生產(chǎn)線。 .5分鐘快速冷卻,無需儲存大量的產(chǎn)品。 .使用西門子PLC技術(shù)精確控制每個溫度。大大縮短產(chǎn)品上市時間。 .可對產(chǎn)品快速冷凍并穿冰衣,速凍多層溫度可通過觸摸屏調(diào)節(jié)。 .減少水分損失,不減少產(chǎn)品質(zhì)量,保持原有新鮮度。 .和我公司生產(chǎn)的分選、計數(shù)、包裝設(shè)備 連接創(chuàng)建生產(chǎn)線 減少人力資源。 .技術(shù)采用多及輸送 可實現(xiàn)連續(xù)生產(chǎn)。 .小的安裝成本,低廉的維護成本,可節(jié)省電能95%。 本產(chǎn)品網(wǎng)址:http://kangwai.cn/sjshow_507777464/ 手機版網(wǎng)址:http://m.vooec.com/trade_507777464.html 產(chǎn)品名稱:液氮速凍包子水餃面食速凍機 榴蓮草莓水果 |
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